Archivio ‘contorni’

scritto da on antipasti e aperitivi, contorni, ricette

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Ecco a voi il primo post dell’anno!!! Un anno che spero mi porti tante bellissime novità e che mi aiuti a realizzare i progetti su cui già sto lavorando e sui quali sto per investire il mio tempo e le mie forze! Per ora non posso dirvi altro, ma appena tutto diventerà  realtà vi racconterò [...]

scritto da on antipasti e aperitivi, contorni, ricette, secondi piatti

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insalata-zucchine-feta-thumb

Questo è l’ultimo post della stagione, una ricetta che porta con se tutto il sapore dell’estate: un insalata di zucchine e feta con le acciughe. La ricetta è adatta a tutti perchè gustosa ma anche molto leggera e quindi una “ricetta light” per chi è a dieta dopo i stravizi delle vacanze! Ah, le vacanze!!! [...]

Guacamole

ago
2012
27

scritto da on antipasti e aperitivi, contorni, ricette

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guacamole-thumb

Eccoci al rientro in città dopo le ferie, e per respirare ancora aria di vacanza cosa c’è di meglio di una ricetta a tema ispanico, un bel guacamole, che solo a sentirlo nominare ci viene in mente un aperitivo su una spiaggia bianca messicana accompagnato da una bella birretta fresca o magari una festa al [...]

scritto da on contorni, ricette, secondi piatti

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zucchine-ripiene-alla-ricotta

Credo che sia ufficialmente arrivato “il caldo” qui a Roma e con questo clima c’è bisogno di star leggeri e magari trovare un piatto per la cena che non richieda troppo tempo davanti ai fornelli, che ahimè in questo periodo perdono un pochino di fascino per il calore!! Ecco una ricetta per le zucchine ripiene [...]